Querbeet
BEITRÄGE DER SENDUNG 27.08. | 14:00 Uhr BR Fernsehen zum Video mit Informationen Karlsgarten Rezept Pfannkuchen mit Rotem Meier Elisabeth Doll aus dem oberbayerischen Pfaffenwinkel hat sich auf historische Wild- und Kulturpflanzen spezialisiert und dafür einen sogenannten „Karlsgarten“ angelegt. Inspiriert hat sie dazu Karl der Große und der Rote Meier, ein vergessenes Blattgemüse, „unser heimischer Spinat“, wie ihn Elisabeth Doll bezeichnet. Die Gartenbäuerin verrät ein Rezept, in dem der delikate Geschmack und die spektakuläre Optik des Fuchsschwanzgewächses richtig zur Geltung kommen. [ mehr - zum Video mit Informationen: Karlsgarten - Rezept Pfannkuchen mit Rotem Meier ] Karlsgarten: Rezept Pfannkuchen mit Rotem Meier | Querbeet | BR Fernsehen | Fernsehen | BR.de Querbeet: Die Gartensendung | BR Fernsehen | Fernsehen | BR.de 27.08. | 14:00 Uhr BR Fernsehen zum Video mit Informationen Verbenen Eisenkräuter fürs Staudenbeet Ihre Blüten sind ein Magnet für Schmetterlinge u...