Querbeet

 

BEITRÄGE DER SENDUNG

27.08. | 14:00 UhrBR Fernsehenzum Video mit InformationenKarlsgartenRezept Pfannkuchen mit Rotem Meier

Elisabeth Doll aus dem oberbayerischen Pfaffenwinkel hat sich auf historische Wild- und Kulturpflanzen spezialisiert und dafür einen sogenannten „Karlsgarten“ angelegt. Inspiriert hat sie dazu Karl der Große und der Rote Meier, ein vergessenes Blattgemüse, „unser heimischer Spinat“, wie ihn Elisabeth Doll bezeichnet. Die Gartenbäuerin verrät ein Rezept, in dem der delikate Geschmack und die spektakuläre Optik des Fuchsschwanzgewächses richtig zur Geltung kommen. [mehr- zum Video mit Informationen: Karlsgarten - Rezept Pfannkuchen mit Rotem Meier]

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27.08. | 14:00 UhrBR Fernsehenzum Video mit InformationenVerbenenEisenkräuter fürs Staudenbeet

Ihre Blüten sind ein Magnet für Schmetterlinge und andere Insekten, sie blühen bis zum ersten Frost und säen sich von selbst aus – Verbenen – auch bekannt als Eisenkraut. Staudengärtnerin Eva Giesel möchte mit diesen Pflanzen ein Beet anlegen. [mehr- zum Video mit Informationen: Verbenen - Eisenkräuter fürs Staudenbeet]

27.08. | 14:00 UhrBR Fernsehenzum Video mit InformationenPflanzgefäße einmal anders!Pflanztaschen aus Wachstuch

Wachstuch kennt jeder, meist als kitschig-bunte Tischdecke für draußen. Doch das Material kann noch mehr. Brigitte Goss kreiert aus Wachstuch und alten Kleiderbügeln pfiffig-fröhliche Pflanztaschen! [mehr- zum Video mit Informationen: Pflanzgefäße einmal anders! - Pflanztaschen aus Wachstuch]

27.08. | 14:00 UhrBR Fernsehenzum Video mit InformationenTipps von SabrinaTop 5 der Balkonp